Farro al pesto con ricotta salata e pomodori

Pesto e pomodori Ecco un’altra delle vostre ricette: insalata di farro al pesto! La ricetta di questo farro freschissimo me la manda Gianni, un frequentatore del blog che mi scrive da Roma. Un’idea velocissima e molto buona, perfetta per questi caldi estivi e molto comoda anche da portare in ufficio…

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Dolcetti di cereali al cioccolato

– Dolcetti golosi – La ricetta super golosa di questi dolcetti me la manda la mia amica Dafne, una mia giovanissima amica piena di talento che conosco da quando è piccolissima. Velocissima da preparare, buonissima e in grado di conquistare tutti, piccoli e grandi golosi! Divertitevi con i vostri bambini a preparare queste…

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Biscotti di mais e uvetta – ‘Zaletti’

La ricetta di questi biscotti me l’ha inviata Daniela, un’amica cuciniera di Ferrara che ha voluto condividere con me e con voi una preparazione tipica del Veneto. “Il profumo e il sapore di questi biscotti mi accompagna da sempre, ma solo recentemente ho scoperto che la loro ricetta è di…

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Torta sbriciolata alle mele

Torta sbriciolata alle mele con zenzero

Ecco una delle prime ricette inviatemi da voi cari cucinieri. La ricetta di questa torta me la manda Giancarlo da Roma e io sono molto felice di pubblicarla e condividerla con voi! “Questo è un bel dolce, una torta facile e che fa sempre il suo effetto. Facile perché non…

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